Sacookie Project

SacookieロゴSacookieは、名古屋青年会議所、オートクチュールスイーツ、椙山女学園大学、being桜山が材料からデザインまで共同で商品開発をしたブランドです。

Concept

甘さ控えめに、バターや紅茶、チョコレート、果物など素材本来の風味を楽しめるやさしい味のするクッキーが誕生しました。
そんなやさしい味のクッキーを知的に障害のある人たちが一つ一つ心を込めて手作りをしています。
またどんな年齢の方にも楽しんでいただけるようにサクサクしながらも口に入れると崩れる柔らかさを大切にしているので、子供から大人までおいしく食べてもらうことができます。

Variety

<Standard>Sacookie
1.バタークッキー
2.紅茶クッキー
3.アーモンドころころクッキー
4.ビターチョコクッキー
そのほか、シーズンに応じた商品を展開しています。

Recipe

①まずは材料をはかります。 ②ミキサーで材料を混ぜます。 ③棒状に伸ばします。
①まずは材料を
はかります。
②ミキサーで材
料を混ぜます。
③棒状に伸ばし
ます。
④棒を切ります。 ⑤切った物を焼きます。 ⑥袋入れて、完成です。
④棒を切ります。 ⑤切った物を焼きます。 ⑥袋入れて、完成です。

Manufacturer

ジョブサポートセンターbeing桜山
Address  愛知県名古屋市昭和区下構町1丁目3番地
Tel     052-853-3978
FAX    052-853-3975
E-mail   s-tuukin@wings.ne.jp