お知らせ (放課後等デイサービス 桜山いこいの家)

平成29年7月19日 ㈬ ものつくりの日  「変顔を作ろう!」  桜山いこいの家 放課後等デイサービス

  7月19日は、「ものつくりの日」でした。 今回のテーマは「変顔を作ろう!」です。    初めはみんな「何をつくるの?」と不思議な表情。 でも、たくさんの木片パーツを目の前にしてあれこれ触っていると徐々に創造 ...
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平成29年7月18日㈫ クッキング「甘酒」    桜山いこいの家 放課後等デイサービス

今週は「甘酒」です。 冬に温かい甘酒を飲みたくなりますが、江戸時代は夏に冷たくした甘酒を飲んでいたそうです。 甘酒には疲労回復や熱中症予防の効果があります。 ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・葉酸・植物繊維・オリ ...
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平成29年7月13日㈭ クッキング「ゆず」    桜山いこいの家 放課後等デイサービス

7月10日からの週は「ゆず」を使った クッキングです。 柚の皮を細かくきざみ砂糖をかけます。   卵を割る人、分量を量る人、混ぜる人、カップに入れる人、みんなの共同作業! さぁ! あとは蒸すだけ♪    早く食べたいです ...
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平成29年7月12日㈬ デコカップケーキ  桜山いこいの家 放課後等デイサービス

 今回のデコカップケーキのテーマは「海・・・さかな」 何度か作ったことのある方は手際よく型を抜いていきます。 先の細い道具を使って余分な部分を取り除きます。 集中!!! さかなの目やヒレをつけたら完成。 お家に持ち帰って ...
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平成29年7月6日㈭ クッキング:ぶどう    桜山いこいの家 放課後等デイサービス 

7月第一週目の食材は「ぶどう」です。 これから巨砲やデラウェアなど、いろいろな品種のブドウが登場しますが、今回は皮ごと食べられる品種のブドウを使ってつくります。 材料は、ぶどう・ココナッツオイル・りんご・いちご(いこいの ...
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平成29年7月5日㈬ クラフト・・・ブレスレット作り 桜山いこいの家 放課後等デイサービス

7月5日水は、外部講師の先生をお呼びしての活動です。 今回は「ブレスレット作り」! たっくさんの綺麗なパーツをみんなの前に用意すると、「わあっ!」女の子たちは身を乗り出して興味津々♪ 男の子たちもキラキラのパーツに魅かれ ...
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平成29年6月26日㈪ 放課後等デイサービス 桜山いこいの家 トマト

今週の食材は、「トマト」です。 甘く完熟したトマトを使って、「はんぺんピザ(マルゲリータはんぺん)」を作りました! 使用したのは、白いふわふわのはんぺんです。厚みがあるので気を付けながら横に包丁で切り、ポケットを作ります ...
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平成29年6月21日㈬ 桜山いこいの家 放課後等デイサービス スィーツデコ

桜山いこいの家の水曜日の取り組みは、講師の方をお呼びしての制作活動です。 今日は「スィーツデコ」。 (可愛くておいしそうですが、食べられません!) まず最初に講師の先生が作った作品をみんなに見せると、「わぁっ!!」とみん ...
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平成29年6月13日(火) デザート作り・・・メロン

今日のクッキングは「メロン!!」   旬とはいえ、あまり食す機会がないと思います。 だからこそ、敢えて桜山ではクッキングの食材にしました! あまーいメロンを、おしゃれに丸くくり抜いて、ソフトバニラアイスをトッピングしまし ...
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平成29年 5月24日(水) マカロンチャーム

5月24日の制作活動は、「マカロンチャーム」です。 美味しそうなマカロン(食べられません!)にハートや天使、リボンを飾り付けてキーホルダーを作りました。 意外に簡単に作ることができて、完成するとかなり可愛い出来栄え!! ...
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2月17日(金) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

いこいの家には、庭があるんです。 そこで、花や野菜を育てています。 花は季節を感じる体験ができます。 野菜も季節を「旬」を感じることができます。    そして、「食べられます!!」 この日は、気温も寒くおやつだけじゃなく ...
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2月15日(水) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

水曜日は制作活動「スウィーツデコ」です。 写真がないのが残念ですが、たっくさんの材料の中から組み合わせて作りました。   みなさんの作品☆☆☆      おいしそう!  楽しそう!!  みんな真剣に取り組んでます! ほか ...
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2月14日(火) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家 

今週は「チョコレート」です。 バレンタインデイですから! 今日は、チョコフレークを作りました。  板チョコを細かく割ります。心をこめて割っていました。   そしてゆっくりチョコを溶かしていきます。お湯に気を付けてもらえる ...
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2月10日(金) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

木曜日は、「いちごのフレンチトースト風」 金曜日は、利用される方の希望で「いちごのフルーツサンド」と「いちごクリームのディップ」を作りました!!   おいしそうなイチゴを見ていると笑顔になりますね♪    こち ...
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2月8日(水) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

水曜日は制作活動「プリザーブドフラワーのアクセサリー作り」  この作品は、利用者さんが作ったものです☆  素晴らしい!!   今回もいろいろな色のお花から好きなものを選んで、アクセサリーも指輪かピンかを決めます。 講師の ...
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2月7日(火) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

今週は、見ておいしい♪ 食べておいしい♪ 「いちご」です! 食材としては、いろいろとバリエーションが楽しめます。 利用される方たちの下校時間(部活動もありますので)により、いこいの家でのクッキングの時間も考慮していろいろ ...
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2月4日(土) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家 外出活動 

今日は外出活動。 目的地は「えびせんべいの里」 天気は、最高! 快晴! まずは、目的地へGO!   自分の好きな味を探すためにあっちのせんべい、こっちのせんべいと食べ歩き。 今回のお気に入りは、「チョコ味」と「わさび味」 ...
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2月3日(金)放課後等デイサービス 桜山いこいの家 節分

今日は「節分」 利用者さんに「今日の鬼役やりたい人----?」と聞くと  「はーーい!!」やる気満々です!  鬼役が決まったので、「鬼はーーーー外!!」  「福はーーーー内!!」 職員も一緒に参加しての豆まき。  これで ...
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2月3日(金) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

2月最初の食材は「大豆」    節分ですからね♪ 「福豆」をどうやって調理するかというと・・・     まずは鬼を退治するためのありがたーーーいお豆を用意して  砂糖とお水をフライパンで泡立つくらい温めます。 ...
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2月1日(水) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

2月1日水曜日は、クラフト。 今回は「写真立て」です。 以前制作した「パスケース」の応用編。 前回取り組んだ方が多かったので、最初だけ少し不安そうでしたが 感覚を思い出してくると自分でボンドを薄く丁寧に塗ったり、しわなく ...
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1月31日(火) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

今月ラストは、「チアシード」です! 名前は聞いたことがあるけど食べたことない。 どんな味? ?? そういう食材を使うのも桜山いこいの家のクッキングの醍醐味です!  チアシードは「しそ科」の植物の種です。 水または水分に3 ...
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1月27日(金) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

今日も「げんこつあめ」を作りました。 前回作ったことのある方は、コツをつかんで手際よく。初めての方は、興味津々で取り組んでいました。  げんこつ飴は知っているけど、まさか自分たちで作れるなんて?!  「おいしいねー!   ...
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1月25日(水) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

1月25日の制作活動(クラフト)は、「マカロンタワー」です。 注:美味しそうですが食べられません! マカロンのパーツを一つ一つ台座に飾りつけていきました。   講師の先生に褒められみんな得意げに取り組んでいました♪ 自分 ...
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1月18日(水) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

今日の制作活動は「デコカップケーキ」!!  作って楽しく、食べておいしい人気の活動です♪ デコカップで作るのは・・・ 「とり」(酉)今年の干支なのです。    みんなはお手本を確認して出来上がりのイメージを作ってからスタ ...
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1月16日(月) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

今日は包丁の使い方の練習・体験。 まず最初に、りんごを4等分にカット。 その後、各自で半分にしてから芯を切り取りました。 皮剝きにもチャレンジした方もいました。 普段、りんごを食べない方も自分で苦労して切ったりんごはひと ...
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1月11日(水)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

水曜日は制作活動です。 今日は「プリザーブドフラワー」です! しかも・・・                ひと足早くバレンタインバージョン!! たくさんのパーツから自分の好みの組み合わせで作製しました。プリザの花はつぼみ ...
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1月4日(水)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

1月4日 おやつ おもちを食べる前に皆さんに「どんな味でたべたい?」と質問すると・・・ 「きな粉!」  「醤油味かな」  との答えがあり採用。 みんなホットプレートに向かいお箸で上手におもちをひっくり返して焼いていました ...
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1月4日(水)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

新年あけましておめでとうございます。 2017年 デイサービスの初日です! 今年も皆さんとおいしいおやつや食事を作っていきたいと思います! 卒業後の生活。将来的に自立をと考えるのならば、食事が自分で作れるようになっておく ...
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12月26日 (月)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

12月最後の週は、「いちご」!! クレープを作りました♪    自分のクレープは自分で焼く!職員が「なるべく薄く延ばすんだよ。」と説明するのですが、 ついついたくさんの生地をフライパンに流してしまい少し厚めのクレープがで ...
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12月21日(水)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

今週の制作は「デコカップケーキ(クリスマスバージョン)」 フォンダンをクリスマスツリーの形に型抜きして、赤・青・黄・白のフォンダンを指先を使って飾り付け。 ホットケーキにはチョコペンで自由アレンジしました♪  ...
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12月20日(火)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

今週のクッキングはクリスマス週間なので・・・「ケーキ」! 課外活動の方も多いので、デコレーション中心のクッキングです。     まずは生クリームをスポンジの上で伸ばします。     ...
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12月17日(土)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

晴天の週末。今日は外出活動。安城デンパークに行きました!クリスマスの飾りやイルミネーションが園内のあちこちにあって まずは園内を散策ー♪ みんなも「あっ!サンタがいる!」「トナカイーー!」なんてテンション上がっていました ...
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12月16日(金)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

今日は、音楽療法です。 先生にきていただき行いました。 12月ということもありクリスマス音楽まんさいでした♪ 腹式呼吸や発生練習も楽しく行えるように工夫されていて、みんなも自然に取り組んでいました。 ハンドベルやチャイム ...
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12月14日(水)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

水曜日は、講師の方にきていただき制作をしました。 今回は、「パスケース作り」です。 利用される方の多くは日ごろから交通機関を利用するときにカード(今はmanacaマナカ)を使用しています。 ですから、「自分たちで作ったも ...
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12月13日(火)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

今週は「豆乳」。 普段あまり口にしない食材かと思いますが、今回は豆乳を使ってあったかスープを作りました。 各自食材別に材料を切ったり、混ぜたりと自分たちでできることを分担して行いました。     寒い ...
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12月9日(金)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

12月9日㈮の取り組みは2カ月に1回の「ものつくりの日」です。 いつもは木工工作が多いのですが、今回はマカロニでクリスマスリース作り!!     こんなにたくさんの種類のマカロニを使いました! みんな ...
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12月8日(木)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

第2週目は、「チーズ」です。 ということで、チーズフォンデュを作りました。 パンやウィンナーを切ってホットプレートの上で溶かしたチーズを絡めて・・・    いただきますっ!  アツアツのチーズでしたが、みんなアッという間 ...
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12月7日(水)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

水曜日は、制作の日。今日は、一足早く「お正月飾り作り」です。 利用者のみんなもグルーガンの扱いも慣れてきたので、プランが決まった人から自分たちで作製しました。   時々、油断して「熱っ!」なんてこともありました ...
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12月2日(金)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

12月の第1週目の食材は、「ナシ(果物)」 和ナシ・洋ナシあります。今回は和ナシで、ヨーグルトやフルーツポンチを作りました! ナシの皮をむいて輪切りに!? みんなで好きな形にくり抜きました。 大きいもの、小さいかわいいも ...
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11月30日(水)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

水曜日は、講師の方に来ていただき制作活動を行いました。 今回は「クレイアート」。乾くと固まる紙粘土のようなものを、シリコン製の方にはめて形を作り、額をレースで装飾し、そこに型どりした粘土を取り付けました。 完成はこんな感 ...
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11月29日(火)放課後等デイサービス 桜山いこいの家 

今週(と言っても今月中)は、「にんじん!」。人参と聞くと「ええぇ・・・」という人がいるかもしれませんが、 「にんじんのケーキ」を作りました。  まずは、皮をむいたにんじんを擦りおろします。すりおろし器を使い慣れていない方 ...
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11月25日(金)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

今日のおやつ作り「栗きんとん」は、2種類作りました! 1つは、中津川の栗を使った本格的な「栗きんとん」 もう1つは、むき栗とふかしたお芋を混ぜて作る「栗きんとん?芋きんとん?」 みんなで作業を分担して、「どっちがおいしい ...
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11月22日(火)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

昨日と今日は「栗きんとん」を作りました! 麺棒で叩いたり、ボウルに入れてスプーンで潰しました。 ラップに栗のペーストをのせたら包んで先をねじると・・・    完成!!! いこいの庭に毎年実る「みかん」。今年もたくさん出来 ...
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11月18日(金)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

今日のクッキングはかぼちゃホットケーキ! かぼちゃ一個分の実を入れちゃいました! レンジをしたかぼちゃの種を取り、大きなスプーンを使いみんなで実だけ取り出しました。 頑張りすぎて皮をつきやぶっちゃう方もいました。「卵は僕 ...
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11月16日(水) 放課後等デイサービス 桜山いこいの家

  水曜日は講師の方に来ていただきいろいろな制作をしています。 今日は「アロマバスボム作り」です。天然のハーブオイル(ラベンダー・オレンジ・ローズマリー・レモングラス)の中から 自分の好みの香りを選んで作りまし ...
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11月15日(火)放課後等デイサービス 桜山いこいの家

今日は昨日のカップケーキを参考にレンジでかぼちゃを柔らかくしたり、 焼く前にひと手間を加えたりして作りました。 作り方を心得ている方は自ら泡立て器を持ってやる気満々!! 1つ1つカップに生地を流しこんでくれる方も頑張って ...
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11月14日(月)放課後等デイサービス 桜山いこいの家 

今週の食材はこれからが旬の「かぼちゃ」。 かぼちゃでカップケーキをつくりました。 蒸かしたかぼちゃをみんなで潰して生地に混ぜてカップの中に。 アツアツのかぼちゃに苦戦しながらがんばりました! 少し焦げちゃったけど、それも ...
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11月7日(月)

今週はりんごを使ったおやつ作り。 「アップルパイ」みんなで生地を伸ばして煮詰めたりんごと刻んだりんごを 中に入れてトースターで焼きました。部屋中に香ばしいいい香りがすると・・ 完成!!!  熱いので食べる時は気をつけて!...
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11月4日(金)

今日は利用者の男の子が「甘いお芋に塩をふってもおいしいよ」の提案で、 ホットプレートで焼いたお芋に塩をふって食べました。 みんなでお芋を返しながら「まだかな?」「あっ 焦げた!?」なんて言いながら楽しくおやつを作りました ...
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